粉蒸肉

首先將梅花肉切成小塊。

放入砂糖，醬油及少許鹽巴 

拌勻後放入冰箱，醃半天~一天 入味

準備蒸肉粉 

 將蒸肉粉倒入拌勻

入電鍋蒸40~50分鐘即可 

 也可在盤底鋪上去皮切片的蓮藕(切塊的芋頭也可以)與粉蒸肉一起蒸熟

 蒸好了，加了蓮藕也很好吃喔!