番茄醬炒飯

番茄醬炒飯~兩個兒子很喜歡這道料理，因為...番茄醬真的是小朋友的最愛呀!我準備了切片的小熱狗、洋蔥切丁、無鹽奶油、打散的蛋液及一小碗青豆。

另外還要準備隔夜飯(我們家習慣吃糙米飯，所以飯有點黃黃的)，番茄醬、雞粉及鹽巴。

首先將奶油下鍋

奶油熔化後放入洋蔥丁

翻炒至洋蔥有些透明即加入蛋液

 放入雞粉

加鹽巴

拌勻後放入青豆

倒入小熱狗略翻炒

將飯倒入(一定要隔夜飯，不然會太濕，影響口感)，用小火慢慢炒散

飯炒散後就加入番茄醬充份炒勻

飯呈現漂亮的橘紅色~起鍋前加少許砂糖拌勻，酸酸甜甜的會更好吃

好吃的番茄醬炒飯可以開動囉!