奶油燉飯(焗烤)

〝奶油燉飯〞是老公愛吃的料理，不過熱量也是頗高，所以假日偶爾煮煮就好，可不能太常吃呀!

先把洋蔥切末備用

蘑菇切片，秀珍菇用手撕成小塊

把培根也切一切

燙些青花菜備用

奶油入鍋使其融化

放入洋蔥末拌炒一下

培根也下鍋

接著倒入菇類

倒入冷飯拌炒，使所有材料融合

倒入鮮奶，也可加些鮮奶油，煮至濃稠

青花菜下鍋

加些雞粉

加點鹽

灑點義大利香料粉

加入少許起司粉，充分拌勻A

香濃的〝奶油燉飯〞完成

也可把燉飯裝至半滿，鋪上起司片

再鋪些燉飯至八分滿

均勻鋪上起司絲

以上火200度烤15~20分鐘至起司表面焦黃，就完成了〝焗烤奶油燉飯〞囉!