涼拌海帶

涼拌海帶~

首先，將海帶洗淨，放入沸水中汆燙約6~7分鐘(不要燙太久，才能保持脆脆的口感)

海帶燙好後將水瀝乾，加入蒜末

倒些醬油

加點雞粉

再加些鹽巴

加點砂糖

倒些烏醋

最後倒入香油，攪拌均勻

清爽的涼拌海帶放入冰箱，會越來越入味

一樣的做法，用海帶結來涼拌也很好吃唷!